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水晶芭樂雙囍臨門

民宿 花蓮villa民宿

三年前超前部署的成果

2020水晶芭樂…….雙雙開採了

心好累…….該如何形容它的好?

就交給花粉們了~~

第一區~種植逾十年的水晶芭樂
隨時會面臨病蟲危害 所以三年前超前部署了
晴空萬里的美好 暖暖冬陽 最適合芭樂的生長
套袋是一種耐力活 頂著豔陽+重複的步驟 就為了一顆完美的結果
中央山脈下藴育出好吃的水晶芭樂 平常都在民宿忙 這些難搞定的工作 全是開心奶奶在傷神
開心奶奶自有一套種植模式 純粹分享 沒在販賣喔!
其實小小顆 脆度爆表
最喜歡幫忙穿褲子👍
只要熟度夠了 要快採收 會延遲即將開花的花苞 影響下次採果時間 嚴格管控 讓採果能無縫接軌
屁股都長斑了 其實大顆的保存時間會較短
錯過採收 紅斑一旦出現 就會出現爛果 快狠準的守則
奶奶見狀就會心疼不已 所以眼睛要放亮
避免錯過採果期
縮缸的迷人皺摺…才是認證的水晶芭樂
照顧難度超爆表 太快採會有澀味 太慢採會超熟 又不能冷藏太久 很難捉摸….
只要民宿有空檔時間 都會巡果園
第二區~2017年新添的生力軍
2020 10月已陸續進入採收期了
我們家的芭樂很爭氣 結實累累
冬天正是水晶芭樂的最佳嚐鮮季節
在冬陽的洗禮下 芭樂長得特別好
微微黃綠色 正是好吃脆口
小小顆有如水梨的脆度
坎坷的外表 也是它的最佳表徵
歡喜分享的在地小農 辛勤努力的成果👍
深獲好評
非專業的種植 能有如此品質 已經很厲害了👍
白~就是開心奶奶標示的水晶芭樂
陸續帶回民宿和大家分享 因為種植難度高 市面上真的很難買到….所以多數人都未嚐過
會先在民宿擺飾 待熟成 連套袋一起冷藏
水果成了民宿的裝飾品
不規則的外觀 正是水晶芭樂的特徵
果肉很厚 籽很少….挖起來的籽 全數送回農場
給土雞享用
又名無籽芭樂 果肉厚實
我們非專業種植的小農 但有不吝分享的熱枕
會出現在民宿的早餐和您分享
感謝老天的恩賜 才有如此多的自產水果
很Q彈的土雞蛋
脆度是給人的第一印象 退房時紛紛詢問有在販賣?
無籽檸檬和洛神花蜜餞相遇 先開胃
為當天訂婚的新郎長輩 準備的喜慶土雞蛋
別懷疑 全是自產水果喔!健康的早餐 分享給有緣人
現摘自種的薄荷&蝶豆花裝飾

我們是心存感恩的在地小農 因為是單純的分享 所以有不單純的喜悅…😊

花綠蒂庭園民宿-花蓮Villa民宿

我們的家位於花蓮縣壽豐鄉,是一個被綠油油的田野環繞的寧靜天堂。在這裡,您可以欣賞到牛群在田野中覓食的悠閒景象,感受大自然的魅力。民宿前方是壯觀的海岸山脈,後方則是雄偉的中央山脈,提供了一個絕佳的自然觀景平台。


花蓮縣合法民宿1709號


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